Ingredientes do Molho:
6 Linguiças de Pernil
1 colher (sopa) de cebola ralada
2 dentes de alho
Sal (a gosto)
Orégano (a gosto)
Manjericão (a gosto)
1 Lata de tomate pelado
¼ xícara (chá) de extrato de tomate
Modo de Preparo:
Retire a pele das linguiças e esmigalhe com as mãos ou passe em um processador para ficar como uma carne moída.
Em uma panela coloque um pouco de azeite e frite aos poucos a linguiça, assim que estiver frito adicione a cebola, alho, temperos (sal, pimenta, manjericão e orégano).
Junte o tomate pelado e o extrato de tomate e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
Retire do fogo, coloque em cima do Nhoque Appetito e sirva.
